Sandan'ny jono

Ny fanjonoana dia asa ara-batana izay manatanjaka ny vatana.Maro amin’ireo mpanjono no mahatsiaro ho velombelona sy velombelona rehefa avy nanjono.

Ny jono dia fanatanjahan-tena tsy vitan'ny hoe manao fanatanjahan-tena ny vatana fa mitondra fifaliana ho an'ny saina.

Ny teboka voalohany - ankafizo ny hafalian'ny tsy fantatra

Rehefa tsy nifandray tamin'ny fanjonoana aho dia tena tsy azoko hoe nahoana aho no tsy maintsy nipetraka ela tao, tsy nahafinaritra mihitsy, ary nafana be.Tsy mamerovero ve ny fihinanana pastèque rehefa mitsoka ny rivotra ao an-trano?Rehefa tena nanomboka nanjono anefa aho vao tonga saina fa tena mahaliana ilay izy.

Araka ny hevitro, ny lafiny mahasarika indrindra amin'ny jono dia ny fahafahana miaina ny hafalian'ny tsy fantatra, indrindra rehefa manjono any anaty ala.Tsy ho fantatrao na oviana na oviana izay trondro na zavatra ho voasokajy manaraka, na lehibe na kely, ary mankafy ny fifaliana amin'ny fahombiazana misintona trondro antonony ka hatramin'ny lehibe eny an-tanety mandritra ny lalao.

Ary mameno fanantenana ny fon'ny olona ihany koa ny fiandrasana hanjonoana.Indraindray izy ireo dia mieritreritra ny fomba handehanan'ny trondro rehefa avy mahazo trondro lehibe, ary koa ny fitsiriritan'ny namana mpanarato.Izany fotsiny dia afaka manala ny havizanana rehetra ary mahatonga ny jono ho andro iray tsy hahatsiaro ho reraka.

Hevitra 2- Ankafizo ny fotoana feno ny fiarovana trondro.

Ny fanjonoana, araka ny anarany, dia tsy maintsy mahay misambotra trondro, izay anisan’ny fikatsahana ny mpanjono ihany koa.Satria ny ankamaroan'ny mpanjono amin'izao fotoana izao dia misafidy ny hanjono any anaty ala, ary amin'izao fotoana izao, ny loharanon-drano ao Shina dia somary voafetra, ary vitsy ny renirano misy loharanon-karena be dia be.Noho izany, ny fahafahana manjono amin'ny tsorakazo mandritra ny fanjonoana dia lasa iray amin'ireo fahafinaretana, izay mahafinaritra kokoa noho ny mankany amin'ny lavaka mainty.

Rehefa manjono ao anaty renirano dia misy ny tsy fahazoana antoka, toy ny fomba hifidianana ny toerana fanjonoana, ny fomba hampifanaraka ny hantsana, ny fomba hifidianana ny fitaovana fanjonoana, sns. Aorian'ny fandidiana, raha mahazo trondro ianao, dia hanome anao izany. fahatsapana feno fahombiazana.Na dia tsy afaka misambotra ny tafika an'habakabaka aza ianao, dia mbola afaka mankafy ny fotoana fanjonoana eo afovoany.

Fizarana 3 - Ankafizo ny dingana amin'ny fanaovana ny haninao manokana

Tsy ho hitan’izay tsy manjono mihitsy izany fifaliana izany, ary mety ho be dia be ny namana mpanarato izay mety tsy hahatakatra izany.Fa alaivo sary an-tsaina ny fampiasana ny hanjono tena ho an'ny fanaratoana, ary raha mipoaka izany, dia hitombo avo roa heny ny fahatsapana ny zava-bita sy ny fahamboniana!

Hanao fanangonam-bary tsy tapaka aho, hanomana vary tapaka sy ampemby ary katsaka, ary avy eo dia haidiny ao anaty tavoahangy na siny, izay ho feno Baijiu sy ny fitaoman’ny mpankafy.Aorian'ny fermentation dia esorina izy ireo mba hampiasaina.

Hevitra fahefatra - Ankafizo ny fotoana hifandraisana amin'ny jono amin'ny rehetra

Mitaky fotoana maharitra ny fanjonoana, matetika mandritra ny andro iray manontolo, ka tsy azo ihodivirana ny miresaka amin’ny hafa, fa anisan’ny mahafinaritra ihany koa.Ankoatra ny namana mpanarato matetika, isaky ny mihaona amin’ireo namana mpanarato vaovao isika dia mahafinaritra ny mifampiresaka momba ny zavatra iainantsika, ny hevitra momba ny jono, ary ny fifosana amin’ny fiainana andavanandro.

Indrindra rehefa mizara ny traikefany amin'ny fanjonoana sy miresaka momba ny hazandrano tsara indrindra, dia tsy vitan'ny hoe mianatra zava-baovao, fa mampiseho ny fahaiza-manaon'ny jono amin'ny hafa, izay misy ny fahafinaretana.

Andininy faha-5- Ankafizo ny toerana misy ny trondro tratra sy navoaka.

Ity karazana fialamboly ity dia azo antoka fa hanontaniana, ary izany no olana amin'ny lamina.Maro amin'ireo namana mpanjono no tsy manjono sakafo, fa mankafy ny dingana.Raha tsy avoaka ny trondro azony dia ho very maina raha tsy vitany ny mihinana azy any aoriana.Noho izany dia tsara kokoa ny mamoaka azy ireo ho fialamboly toy izay misambotra azy rehefa avy mankafy azy.